コラム―子育て、ホット一息

この連載は、地元の民報『東北部新聞』に連載したものです

朝ごはん、とにかく何か食べましょう

　朝ごはんはとても大事です。
　実は体と違って、脳は寝ていてもエネルギーを使うところ。日中の経験を記憶にするレム睡眠の時です。特に子どもはレム睡眠が多い。脳はデンプンエネルギーで働きますが、肝臓に貯蓄した量が一晩分ほどしかないので、朝は空っぽ、頭を働かすエネルギーはないというわけ。
　バイオリズムは通常午前中が最も高い。その時にエネルギーが欲しいですね。６時頃の起床、８時から遅くても９時までには寝るのがベスト、これがレム睡眠も一番保障するようです。
　そりゃ、きちんとご飯、みそ汁、おかずで食べてほしいけど、８時ごろ寝せるなんて、逆立ちしてもできないお宅が多いもの、朝は、もう！無理！
　がんばっているお父さん、お母さんにアドヴァイス。まずはデンプン質を取ることを頭に入れて。
　ご飯に具だくさんの味噌汁、あるいは納豆。パンでもいい。肉まん、バナナ、いいでしょう。とにかく、何でもいいから、欠食だけは避けましょう。欠食するとね、ママも早くふけるわよ。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　中野さなえ